Кабачки: необыкновенно вкусно, чрезвычайно аппетитно и без лишних заморочек

Кабачки: необыкновенно вкусно, чрезвычайно аппетитно и без лишних заморочек

Как приготовить вкусное и красивое блюдо? Это очень легко сделать! Понадобятся молодые кабачки и фарш из любого мяса, причём в каком угодно (необходимом вам) объёме.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • кабачки;
  • фарш;
  • сыр;
  • зелень;
  • соль, перец и специи.
Кабачки: необыкновенно вкусно, чрезвычайно аппетитно и без лишних заморочек

Готовить нужно так:

  1. Кабачки очистить от кожуры, а потом разрезать, но не до конца на пластины, а так, чтобы образовалось что-то сродни вееру.
  2. Фарш заправить по своему вкусу. Подойдёт соль, перец, любые другие приправы, измельчённый в блендере лук и чеснок.
  3. В фарш можно вбить сырое яйцо, тогда после приготовления он станет более плотным.
  4. В кабачковый «веер» выложить фарш – чем больше в каждый разрез, тем вкуснее получится.
  5. Противень застелить фольгой и выложить «веера», затем сверху также закрыть фольгой.
  6. Запекать в духовке при температуре 180 °C на протяжении 35-45 минут.
  7. Натереть на крупной тёрке любой твёрдый сыр.
  8. Снять фольгу и посыпать каждый «веер» тёртым сыром, после чего отправить в духовку ещё на 5-10 минут.
  9. Любую зелень хорошо промыть и мелко нарезать.
  10. Подавать можно с разными гарнирами, предварительно присыпав зеленью. Кабачки очень хороши не только в горячем, но и в холодном виде. Будет ещё вкуснее, если к ним приготовить сметанный соус.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Удивительный мир

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.