Летний салат из курицы — сытность и лёгкость

Летний салат из курицы — сытность и лёгкость

Салат из курицы, сыра и огурцов — настоящая находка для лета. Он прост и очень питателен, ещё и освежает. Наиболее спасителен во время жары, когда нужно что-то полегче.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 г
  • Огурцы 300 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лис 1 шт.
  • Перец душистый 3-4 шт.

Заправка:

  • Сметана 100 г
  • Горчица 1-1,5 ч.л.

Приготовление:

  1. Вначале подготавливается курятина. Можно делать салат из бёдер, ножек или окорочков.
  2. Заправка готовится путём смешивания сметаны с любым процентом жирности с горчицей. Последняя может быть любой — острой, сладковатой, зернистой.
  3. Огурчики нарезаются на мелкие кубики и пересыпаются в салатник большой глубины.
  4. Сыр покупается по своему усмотрению, нарезается на маленькие кубики, смешивается с огурцами.
  5. Мясо курицы отваривается, обмакивается салфеткой и нарезается на кубики. Добавляется в остальную массу.
  6. Приправляется перцем, добавляется соль. Добавляется заправка.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Удивительный мир

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.