Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!

Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!

Супер рецепт! Сохрани к себе.

Ингредиенты:

  • 300 гр. картофельного пюре
  • 150 гр. сыр Чеддер
  • 4 перышка зеленый лук
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1/2 стакана мука
  • по вкусу растительное масло
  • по вкусу перец (чёрный молотый)
  • по вкусу соль

Приготовление:

  • Сыр натереть на крупной терке, лук нарезать.
  • В миску выкладываем картофельное пюре, муку, яйцо, натертый сыр Чеддер и зеленый лук.
  • Добавляем перец, соль по вкусу. Перемешиваем.
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!

  • Формируем небольшие шарики около 12 шт и сминаем шарики в небольшие лепешки толщиной 1-1,5 см.
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!
  • Лепешки посыпаем мукой с обеих сторон и обжариваем в горячем масле до хрустящей
    золотисто-коричневой корочки с обеих сторон по 3-4 минуты.
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!

Подаем оладьи из картофельного пюре со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Удивительный мир

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.