Приготовим непростую картошку. Весь секрет связан с особыми добавками

Приготовим непростую картошку. Весь секрет связан с особыми добавками

Давайте вместе приготовим вкусное и простое блюдо, где главными «героями» выступают морковь, картофель, ветчина.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель, 600 г;
  • лук и морковь по 1 шт;
  • сыр, 50 г;
  • ветчина, 100 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • соль перец, зелень.

Как готовить?

  1. Потрите картофель на средней терке, а лук также потрите на ней.
  2. Морковь натрите на средней терке и смешайте с другими продуктами.
  3. Добавьте кусочки ветчины, яйцо, тертый сыр и все перемешайте. Посолите, поперчите по своему вкусу.
  4. Важно: не забудьте добавить зелень, чеснок и любимые специи.
  5. Разогрейте растительное масло, но в небольшом количестве.
  6. Выложите по столовой ложке массу, обжарьте картофельные оладьи с двух сторон до румяности.
  7. Выложите оладьи на бумажное полотенце и сложите на блюдо.
  8. Подавайте со сметаной или домашней аджикой.

Данное блюдо получается у любой хозяйки. Кстати, приготовить его можно как из старого, так и из молодого картофеля. Правда, вам придется отжимать некоторое время картофельный сок. Это необходимо, чтобы масса не растекалась по сковороде.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Удивительный мир

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.