Рецепт в духовке для «второго хлеба»

Рецепт в духовке для «второго хлеба»

Картофель не зря называют «вторым хлебом». Но что делать, когда картофельное пюре – блюдо вкусное само по себе, стало банальным и надоевшим? Как разнообразить свой столь картофелем?

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 50 г твердого сыра
  • 30 г сливочного масла
  • 1 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. рубленого укропа
  • 1/2 ч. л. соли
  • 4 зубчика чеснока

Что и как приготовить:

  1. Картошку хорошо промыть и сделать несколько проколов вилкой в каждой.
  2. Запечь в духовке при температуре 180⁰С 45 минут
  3. Сыр натереть на мелкой тёрке и перемешать с мягким маслом, укропом, майонезом и мелко рубленным чесноком.
  4. Из сырной смеси скатать шарики
  5. Сделай в остуженном картофеле крестообразные надрезы (как на фото)
  6. В середину каждой картофелины помести сырный шарик и поставь полученное обратно в разогретую духовку минут на 5-10. После чего можешь подавать на стол.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Удивительный мир

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.