Салат з морською капустою та консервованим тунцем

Простий в приготуванні, корисний та дуже смачний, інформує ye.ua

Салат з морською капустою та консервованим тунцем
Салат подобається навіть тим, хто не любить морську капусту! Фото: автора

Салат з категорії «гості на порозі», готувати його буквально декілька хвилин. Також це ідеальна страва для сімейної вечері. Вона може йти доповненням до курячої грудки або овочів. Незважаючи на мінімум інгредієнтів салат ситний, а ще дуже смачний. Цікаво, що сподобався він навіть тим, хто не любить морську капусту. Родзинка страви – цікавий соус а-ля «Тартар» на основі домашнього майонезу та тертого маринованого огірочка.

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 150 г морської капусти з морквою та селерою,
  • 2 варені яйця,
  • 0,5 банки консервованої кукурудзи,
  • 1 банка консервованого тунця у власному соку (100 г),
  • половинка червоної цибулини.

Соус «Тартар»:

  • 3 ст. л. домашнього майонезу,
  • 1 невеликий маринований огірок,
  • суміш перців мелена.

ПРИГОТУВАННЯ:

Капусту відцідити від рідини.

Салат з морською капустою та консервованим тунцем

Тунець злегка розім’яти виделкою та додати до капусти разом із рідиною з банки.

Салат з морською капустою та консервованим тунцем

З кукурудзи відцідити маринад та додати у миску з салатом.

Салат з морською капустою та консервованим тунцем

Цибулю нарізати півкільцями, замаринувати в оцті (яблучному чи винному), солі та цукру. Добре пом’яти руками. Додати в салат.

Салат з морською капустою та консервованим тунцем

Яйця зварити, нарізати середніми шматочками. Теж додати до всіх інгредієнтів.

Салат з морською капустою та консервованим тунцем

Для соусу домашній майонез ретельно змішати з дрібно натертим маринованим огірком та сумішшю перців (на свій смак). Заправити соусом салат.

Салат з морською капустою та консервованим тунцем

Всі інгредієнти обережно перемішати. За потреби підсолити.

Салат з морською капустою та консервованим тунцем

Подавати салат порційно в окремих салатницях.

Салат з морською капустою та консервованим тунцем

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Удивительный мир

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.