Творожные палочки: еще одни удивительный рецепт

Творожные палочки: еще одни удивительный рецепт

Творога много не съешь, потому всегда есть остатки, которые и выбросить жалко. Из них готовят запеканки и сырники, но можно попробовать сделать еще одно удивительное блюдо.

Ингредиенты

  • Творог 500 г
  • Яйцо 1–2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сахар 1–2 ст. л.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Подсолнечное масло 70 мл
  • Сахарная пудра по вкусу

Рецепт приготовления

  • Творог измельчаем блендером или протираем через сито;
  • Взбиваем с сахаром яйцо, добавляем в измельченный творог. Сюда же кладем муку, соду с солью и сметану.
  • При жидком твороге муки нужно добавить чуть больше. Не забываем все перемешать или еще раз взбить блендером;
  • Доску или стол, на котором будете работать, посыпьте мукой;
  • Раскатываем из теста узкие колбаски. Нарезаем их;
  • Обжариваем на растительном масле так, чтобы палочки стали золотистыми.
  • Если слишком жирные десерты – это не ваше, можете промокнуть их при помощи бумажного полотенца.
  • Осталось только посыпать их сахарной пудрой.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Удивительный мир

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.